逸家人成立於2023年底，在日漸脫節的城鄉距離下，消費者離產地越來越遠，生產者的面貌與生產過程也逐漸模糊。我們希望重新拉近產地與餐桌的距離，讓大家看見產地、看見生產者、找回食物最初的風味。

我們是澎湖當地優秀的養殖業者，致力於提供最優質、最安全的海鮮產品。在逸家人，我們不僅僅是一個品牌，更是一個家庭，我們與澎湖美麗的海域和豐富的海洋資源緊密相連。

我們以天然、無毒的養殖方法為基礎，注重對海洋生態的保護和尊重。我們深知，只有通過對環境的保護和可持續的養殖方法，我們才能夠為客戶提供高品質的海鮮產品，同時保護海洋生態的完整性。

為了保證我們的產品品質和安全性，我們已通過澎湖優鮮標章的認證。這意味著我們的產品符合最嚴格的品質標準，並且是來自於澎湖當地最優質的養殖業者之一。

無論您是尋找新鮮的海鮮美食，還是想要品嚐來自澎湖美麗海域的特色美味，逸家人水產品牌都能夠滿足您的需求。讓我們的海鮮產品為您的餐桌增添色彩，同時享受澎湖風情與美味！
 

自1961年到2017年，人類對魚類需求平均每年增長3.1%。 1974年全球海洋漁業約10%被過度捕撈，導致物種無法自然恢復。2017年，這個比例已攀升至34%。 2003年時，就有科學家提出海洋裡，90%的大型魚類的族群已經消失，科學家預估到2048年，海洋資源將耗盡，將會沒有魚可以吃。